本文转自：中国旅游报
暑期实景实训——
青春在“行走的课堂”闪光
王诗培
管思语（右一）带法国游客游览颐和园时一起合影 受访者 供图
□ 本报记者 王诗培
今年以来，入境旅游持续回暖，研学旅游、文博体验、入境旅游等快速发展，致使市场对复合型文旅人才的结构性缺口愈发显现，小语种导游、文博讲解员、研学服务相关人才需求旺盛。这个暑期，旅游院校紧扣行业用人实际，依托校馆、校企合作搭建实景实训平台，组织学生走进博物馆、研学营地、文旅景区，参与一线服务，在实景实操中积累服务经验、提升应急处置能力。
把书本知识落地成服务温度
“第一次站在展厅里被20多位游客围着提问时，我的脑子瞬间空白，原本背得滚瓜烂熟的讲解词全乱了头绪。”江苏旅游职业学院研学旅行管理与服务专业的学生武贺，最近正在江苏省南通市如皋市华夏电影博物馆做志愿讲解员。
在学校的模拟讲解课上，她面对熟悉的老师和同学，只要把讲解词背熟就能拿到不错的分数，可实践中却会面临许多突发考验。
为了站上这个志愿讲解员岗位，武贺完成了博物馆和学校共同设置的三级培训：先熟悉场馆布局和胶片文物保护规范，再系统学习放映机历史、老电影修复技术和南通市本土的电影史料，最后由博物馆里的资深讲解员带练打磨，通过考核才能上岗。
“课本里说博物馆是收藏、展示、教育的场所，当我真的站在这里才发现，它是一个流动的故事库，我们讲解员要做的是把展品背后的故事‘掏’出来传递给观众。”武贺说。
北京第二外国语学院（以下简称“北二外”）法语专业大三学生管思语，最近刚陪同一对法国夫妇参观了故宫、长城和颐和园。在故宫，她没有将栏杆上雕刻的仙鹤纹样生硬地直译为“长寿”的概念，而是把鹤与龟在中国文化里象征安康长寿的寓意娓娓道来。
这次实践机会由北二外就业指导中心提供。该中心针对入境游人才缺口，开办了多语种导游训练营，本次实践就是训练营的配套安排。管思语说，在实践中她更加清楚如何用法国游客熟知的文化体系做类比。“在给客人介绍颐和园时，我把这座依托山水打造的中式写意皇家园林与他们熟悉的凡尔赛宫做对比，短短几句话就讲清了中西古典造园美学的核心区别，高效完成了文化传递。”
这些学生的实践场景背后，是各院校打通校馆、校企资源的产教融合布局。如皋市华夏电影博物馆馆长刘建介绍，他们和江苏旅游职业学院已经联合挂牌了数字化大思政教育人才培养基地、文旅人才培养实践基地，还依托学校研学专业力量共同研发主题研学课程，承接江苏全省文博系统讲解员技能培训。“院校的专业力量不仅能帮场馆升级服务标准，也能让学生得到最贴近行业一线的实景训练。”刘建说。
真正读懂职业的内在价值
“我之前以为研学旅游指导师就是带学生出行的导游，直到在杭州兰里研学大本营跟着体验一次研学旅游团，才发现完全不是这么回事。”浙江旅游职业学院研学旅行管理与服务专业的郑欣怡，在今年的暑期实践中刷新了对研学旅游指导师的认知。
“研学旅游指导师不只是课程引导者，更是学生在外的临时监护人和成长陪伴者。这份职业的复杂度远远超出我最初的想象。”郑欣怡说。
和郑欣怡同专业的吴希诺，也在暑期实践中摸到了研学旅游指导师的职业真实边界。之前在学校做课程设计作业，她总想着把所有知识点都塞进去，追求内容的完整性，直到和实践单位的老师交流才知道，企业做方案最先要考虑预算，其次是路程时间和场地条件，很多内容必须为落地性让步。
这样的职业认知刷新，也发生在管思语的涉外导览现场。从前她以为“讲好中国故事”就是把景点文案准确翻译成法语，经过实践，她理解了要用外国游客能共情的方式解读中国传统文化，让他们触摸到真实立体的中国。
“优秀的外语导游要具备的可不只是语言能力，还要具备临场统筹沟通能力、共情洞察能力以及从容的文化自信，这些是课堂上没法靠背书学来的。”管思语现在还是北二外学生联合创立的多语种导游创业团队——北京寰语星程文化传播有限公司的核心成员。她在完整参与了从需求对接到实景带团的全流程后，对自己未来深耕中法文化交流的职业方向越来越笃定。
在实践里完成职业蜕变
暑期的一线历练，让不少学子的能力得到了实实在在的提升。武贺现在遇到研学团里小朋友乱跑乱摸展柜的突发状况，再也不会慌乱失语，而是能用通俗的语言讲清胶片文物的保护要求。管思语在跨文化沟通中愈发从容，而郑欣怡——这个从前性格偏内向的姑娘，现在也能逻辑清晰地给家长反馈学生的行程状态并靠着和同事的协同补位，顺利处置多起行程突发状况。
浙江旅游职业学院的这种研学实践培养思路也得到了合作企业的认可。兰里研学大本营执行主管王敬龙介绍，浙江旅游职业学院的学生上手快、适配性强，今年暑期像郑欣怡这样在营地实践的学生非常多。校企双方通过面试择优录取的双向模式，既满足了企业的人力需求，也给学生提供了最充足的实战成长空间。
而江苏旅游职业学院和各地博物馆，在实景实践方面已形成了成熟的全流程合作：学校和博物馆签订共建协议，把实训纳入人才培养方案，学生的志愿服务经历不仅能折算成专业实训学分，还纳入了第二课堂评价体系。校馆双方从选拔、培训到协同管理全流程联动，把“思政小课堂”真正融入“社会大课堂”。江苏旅游职业学院旅游管理学院院长程言介绍，过去学生对旅游从业者的认知停留在带团、讲解的表层，现在他们已经自觉地将角色定位为文化传承者，在服务里找到个人价值和社会价值的契合点。
北二外多语种导游训练营相关负责人刘鸿彦介绍，学校构建起“训练营—微专业—企业实习—考前培训—持证上岗”的全链条育人模式，还发起组建了北京入境旅游产教研协同发展联盟，联合在京高校、旅游企业和核心景区搭建人才蓄水池，为入境游市场输送紧缺的多语种服务人才。
这个夏天，这些学子走出校园，把课堂上学到的知识融入一场场导览、一节节研学课、一次次跨文化交流里。他们还不是成熟的行业老手，却在产教融合搭建的实景舞台上，完成着从“知识接收者”到“职业人”的蜕变。这些踩过的小坎坷、收获的小感动，最终会变成他们未来深耕旅游行业最扎实的底气。
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